Vielleicht haben Sie das dank seiner enormen landesweiten Präsenz nicht bemerkt, aber McDonald’s schrumpft seit fast einem Jahrzehnt. Demnach hat die Kette in den letzten acht Jahren mehr Standorte geschlossen als eröffnet Restaurantbetrieb, und betreibt derzeit die kleinste Anzahl von US-Standorten seit 20 Jahren.
Amerikas Fast-Food-Liebling ist jedoch endlich bereit, das Ruder herumzureißen, wenn es um Restaurantvolumen geht. Kevin Ozan, CFO von McDonald’s Corp., sagte in der Telefonkonferenz der vergangenen Woche, dass das Unternehmen plane, neue Standorte in den USA zu eröffnen, was es seit 2014 nicht mehr getan habe.
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Während die genaue Zahl oder die geografische Verteilung der für 2022 geplanten neuen Standorte unbekannt bleibt, sagte Ozan, dass insgesamt mehr als 500 Eröffnungen in den USA und mehreren großen internationalen Märkten erwartet werden.
oder Kempczinski gaben an, dass McDonald’s erwartet, im Jahr 2022 etwa 500 neue Restaurants zu eröffnen, aber es gibt noch kein Wort über ihre mögliche geografische Verteilung.
Derzeit betreibt die Kette knapp 13.500 inländische Standorte, was sie macht die drittgrößte Kette nach Subway und Starbucks. Weltweit ist McDonald’s jedoch nach Subway an zweiter Stelle und hat sich stetig auf satte 40.000 Restaurants ausgeweitet.
Demnach hat das Unternehmen im vergangenen Jahr 239 Restaurants abgebaut Restaurantbetrieb, als Teil seiner Strategie, den Umsatz eher nach Standort als nach der Anzahl der bedienten Kunden zu steigern. Es hat unrentable Standorte geschlossen, einschließlich derjenigen, die es in Walmart-Läden betrieben hat – zwischen 2012 und 2021 ist die Zahl dieser Restaurants von fast 900 auf etwa 150 gestiegen.
Neben dem Stückwachstum, das die bereits weit verbreitete Kette für Millionen von Amerikanern noch näher bringen wird, erörterte Kempczinski auch die Herausforderungen, denen sich das Unternehmen aufgrund der erneuten COVID-19-Beschränkungen, des Drucks eines angespannten Arbeitsmarkts und der steigenden Warenkosten gegenübersieht .
Einige seiner Restaurants arbeiten immer noch ohne Speisesäle und etwa 1 % sind aufgrund von Personalmangel von eingeschränkten Öffnungszeiten betroffen. Auch im Drive-in, wo die Wartezeiten länger werden, ist der Arbeitskräftemangel zu spüren. Und um die Inflation zu bekämpfen, erwartet die Kette, ihre Preise noch weiter anzuheben als die bereits im letzten Jahr durchgeführte Erhöhung um 6 %.