Ein angeblicher Geschäftsleiter hat den langwierigen Prozess aufgezeigt, der mit der Einrichtung einer McDonald’s-Eismaschine nach der Reinigung verbunden ist, was er als Hauptgrund dafür bezeichnete, dass sie so oft nicht funktioniert.
Die scheinbar immer kaputten Eismaschinen von McDonald’s sorgen seit langem für Frust bei den Kunden. Tatsächlich sagte Richard Adams, ein Berater von McDonald’s-Franchisenehmern, dem Wallstreet Journal dass eine Umfrage, die er einmal durchgeführt hat, geschätzt hat, dass etwa 25 Prozent der Restaurants wegen defekter Maschinen kein Eis verkaufen.
Die beliebte Website McBroken.com verfolgt sogar die Ausfälle der Maschinen in den USA und zeigt Live-Updates darüber, ob sie funktionieren oder nicht.
Über das TikTok-Konto @essentialmcdonalds hat der Manager verschiedene Einblicke hinter die Kulissen der Geschäfte und deren Betrieb geteilt, darunter ein aktuelles virales Video über den Unterschied zwischen runden und gefalteten Eiern.
Vor zwei Tagen teilte der anonyme Manager mit, wie die Maschine nach der Reinigung wieder zusammengebaut wird, in einem langwierigen Prozess, der auf ein zweiminütiges Video reduziert wurde.
Allein für die Schüttelseite der Maschine wurden 24 Teile verwendet. „Der erste Schritt hier ist, dass Sie Ihre Steuerungen für Ihre Pumpen einfügen, sodass diese im Grunde auf Motoren sind und die Pumpen zum Laufen bringen“, fuhr er fort.
Verschiedene Teile wurden der Pumpe der Maschine hinzugefügt, bevor sie in die Maschine eingesetzt und am Motor befestigt wird. Der Montageprozess wurde fortgesetzt, einschließlich des Hinzufügens von Abstreifern. Nach einer langen Reihe von anderen Stücken und Schritten wird der Griff am Ende angebracht. „Dann füllst du es einfach mit Eis auf und dann ist es fertig“, fasste er zusammen.
Das Video kann hier komplett zu sehen.
Der komplette Aufbau habe laut dem angeblichen Marktleiter insgesamt „ca. vier Stunden“ gedauert und „auch nach perfektem Zusammenbau und Befüllen funktioniert es nicht“.
Die Kunden reagierten mit Bedauern, dass sie sich jemals über Geschäfte oder Mitarbeiter darüber geärgert hatten, dass sie Bestellungen aufgrund von Problemen mit der Zuverlässigkeit der Maschinen nicht ausführen konnten. Ein Benutzer schrieb: „Im Namen aller McDonald’s-Kunden entschuldigen wir uns dafür, dass wir unter unserem Atem Scheiße über alle Arbeiter geredet haben, die sagen, dass die Eismaschine ausgefallen ist.“
Untersuchungen zufolge sind eine weitere Hauptursache für Probleme mit den Eiscrememaschinen energische Reinigungsroutinen, zusammen mit einer nächtlichen vierstündigen Hitzereinigung, um Bakterien loszuwerden.
Eine Firma namens Taylor produziert die Maschinen, und ein Bericht von Verdrahtet im April 2021 enthüllte, dass die Firma keine Informationen über das Innenleben der Maschinen oder deren Befestigung an McDonald’s-Filialen bereitstellt. Das bedeutet, dass nur autorisierte Händler die Maschinen reparieren können, wenn sie kaputt gehen.
Kürzlich verklagte ein Startup namens Kytch Taylor und behauptete, das Unternehmen habe sich verschworen, eines seiner Geräte zu kopieren, um Geschäfte zu sabotieren. Kytch hat ein kleines Gerät entwickelt und verkauft, das das Datum der Eismaschinen abfängt und McDonald’s-Restaurantbesitzern hilft, ihre Fehler selbst zu diagnostizieren und die Maschinen effizient arbeiten zu lassen, ohne dass ein externer Anbieter erforderlich ist.
Nachrichtenwoche hat McDonald’s um einen Kommentar gebeten.