MIT den steigenden Kosten für Obst und Gemüse tauschen immer mehr von uns Läden gegen Erde.
Laut einer Umfrage von Miracle-Gro glaubt fast jeder Dritte von uns, dass wir autark sein könnten, wenn wir müssten.
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Es gibt auch andere Gründe für den Garten. Studien zeigen, dass es die Glücksendorphine steigern kann.
Hier Nikki Jones, 38 (@thriftygreenlife), die Gartentipps mit insgesamt 20.000 Social-Media-Followern teilt, erklärt Claire Dunwell, wie man von Grund auf anbaut.
Und Sie brauchen nicht einmal einen Garten!
SCHLECHTE KARTOFFELN IN EINEM EIMER WERDEN
Werfen Sie alte Kartoffeln in den Müll, weil sie anfangen zu sprießen? Wenn ja, hör auf.
Die Kartoffel versuchte tatsächlich, zu einer eigenen Pflanze heranzuwachsen. Also einfach in einen Eimer Erde pflanzen.
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Wenn Sie es noch weiter dehnen möchten, können Sie jedes „Auge“ von der Kartoffel abschneiden und separat pflanzen.
Jede wird in ein paar Monaten zu einer eigenen Kartoffelpflanze heranwachsen.
Sobald die Pflanzen geblüht haben und abgestorben sind, leeren Sie Ihren Eimer und Sie werden feststellen, dass Sie jetzt Ihre eigenen hausgemachten Kartoffeln haben.
ZWIEBELN IN MARMELADEGLÄSERN SPREISEN LASSEN
BEIM Kochen mit Frühlingszwiebeln schneiden die meisten von uns die Enden ab und werfen sie gedankenlos weg.
Aber Zwiebeln können sich von diesem Wurzelende aus nachwachsen.
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Legen Sie die Wurzel in ein Glas mit Wasser und stellen Sie sie an einen warmen, sonnigen Ort. Ihre Zwiebel wird innerhalb von Wochen nachwachsen.
Diese Technik funktioniert auch sehr gut mit Sellerie und Salat.
Sobald sie Wurzeln haben, können Sie sie in einen Topf mit Erde setzen, damit sie die Nährstoffe erhalten, die sie zum Gedeihen benötigen.
WACHSEN SIE NEUE TOMATEN AUS ALTEN
JETZT ist die letzte Chance, Tomaten wachsen zu lassen.
Begraben Sie eine Tomate, die ihre besten Tage bereits hinter sich hat, in etwas Erde, stellen Sie sie an einen warmen, sonnigen Ort wie eine Fensterbank und sehen Sie, was passiert.
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Seien Sie geduldig, da sie sieben bis 14 Tage brauchen, um zu keimen.
Sie können eine Tomate schneiden und unter der Erde verteilen – aus den Samen erhalten Sie möglicherweise 30 Pflanzen.
Sobald sie ihre ersten echten Blätter entwickelt haben, können sie in ihre eigenen Töpfe umgezogen und nach draußen gestellt werden.
Sie eignen sich auch hervorragend für eine Blumenampel und können sich selbst überlassen werden – denken Sie nur an das Gießen.
Wenn die obersten zwei Zentimeter der Erde trocken werden, ist es Zeit zum Gießen. Bei heißem Wetter müssen Sie mindestens einmal am Tag gießen.
RETTE DEINE SAMEN
DIE überwiegende Mehrheit von Obst und Gemüse, die Sie aus dem Supermarkt bekommen, kann aus den darin enthaltenen Samen nachwachsen.
Bevor Sie diese Paprikaschoten wegwerfen, sollten Sie versuchen, die Samen zu pflanzen.
Nur eine Paprikapflanze kann eine Fülle von Produkten hervorbringen.
Wenn Sie schlau sind und die Samen von nur einer Frucht aufheben, müssen Sie vielleicht nie wieder eine Paprika kaufen.
Erbsen hassen es, wenn ihre Wurzeln manipuliert werden, also ist es perfekt, sie in einer Toilettenpapierrolle aus Pappe zu züchten.
Machen Sie drei kleine Schlitze in den Boden eines Rohrs und falten Sie es in sich zusammen, um zu verhindern, dass der Kompost herausfällt.
Dann bis oben hin mit Kompost auffüllen. Geben Sie eine einzelne Erbse hinein und solange sie gewässert wird, sollte ein Erbsenspross erscheinen.
Verwenden Sie eine leere Bonbondose, um die Röhrchen aufzubewahren.
Alle Röhren können zusammengepackt werden, bis sie gekeimt haben, bevor sie in die Erde gebracht werden.
Und da sich der Karton zersetzt, können Sie sie so wie sie sind in ihr neues Zuhause bringen, ohne die Wurzeln zu stören.
HÄNGEN SIE KRÄUTER IN KLEINEN RÄUMEN AUF
WENN Sie wenig Platz haben oder einen Balkon nutzen möchten, versuchen Sie, Kräuter in hängenden Aufbewahrungstaschen aus Stoff anzubauen.
Sie können diese bei Amazon ab 5 £ abholen.
Sie sind nicht nur hübsch, sondern nutzen auch ansonsten ungenutzten vertikalen Raum.
Kräutersamen können für 29 Pence bei Lidl gekauft werden.
HIMBEEREN IN ALTEN REIFEN WACHSEN
Der Bau von Hochbeeten kann teuer sein, insbesondere da die Materialpreise in diesem Jahr in die Höhe geschossen sind.
Aus gebrauchten Reifen lassen sich erstaunliche Pflanzgefäße für Obst wie Himbeeren und Erdbeeren herstellen.
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Noch besser, sie sind leicht zu beschaffen und normalerweise kostenlos, da viele Orte Schwierigkeiten haben werden, sie zu recyceln.
Stapeln Sie sie zu hohen Pflanzgefäßen für Wurzelgemüse wie Karotten und Pastinaken.
HOLZPALETTEN SIND PERFEKTE ALLESKÖNNER
WENN Sie auch nur den kleinsten Platz im Freien haben, dann sind alte Holzpaletten unglaubliche Pflanzlösungen.
Sie können mit ein wenig Upcycling so verwendet werden, wie sie sind.
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Durch das Hinzufügen von Material auf der Innenseite jeder Schicht sind sie das perfekte Zuhause für flach wachsende Kräuter und können sogar diese lästigen Schnecken in Schach halten.
Wenn Sie kreativ und gut mit Werkzeugen umgehen können, können sie auseinandergenommen und zu hölzernen Pflanzgefäßen verarbeitet werden.
Salat ist eine gute Option, um in den Lücken der Palette zu wachsen – säen Sie einfach dünn dazwischen. Sie können eine Packung Samen bei Lidl für 50 Pence kaufen.
HOL DIR ERST DEINE REDUZIERTEN PFLANZEN
Wussten Sie, dass Gartencenter und Baumärkte wie B&Q oft ihre weniger perfekten Obst-, Gemüse- und Kräuterpflanzen zu einem Bruchteil des vollen Preises verkaufen?
Fragen Sie im Laden nach dem reduzierten Pflanzenbereich und vielleicht ergattern Sie eine essbare Pflanze zum Schnäppchenpreis, von der Sie jahrelang profitieren werden.