Einige der britischen Frühstücksgetränke machen Menschen anfälliger für tödliche Herzerkrankungen, warnen Wissenschaftler.
Zuckerzusätze in Fruchtsäften – wie Orangensaft – erhöhen das Schlaganfallrisiko um 10 Prozent, sagten sie.
Ihre Studie verfolgte Herzerkrankungen und Schlaganfälle bei mehr als 110.000 Menschen über neun Jahre.
Es stellte sich heraus, dass das Risiko für beide Erkrankungen um sieben Prozent stieg, wenn die Menschen fünf Prozent mehr Zucker zu sich nahmen.
Die Studienautorin Rebecca Kelly von der University of Oxford sagte, die Menschen sollten die Menge an zugesetztem Zucker in ihrer Ernährung durch natürlich vorkommenden Zucker in Obst und Gemüse ersetzen.
Sie sagte: „Eine höhere Aufnahme von freiem Zucker war signifikant positiv mit dem Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Schlaganfällen verbunden.“
Herz-Kreislauf-Erkrankungen sind ein weit gefasster Begriff für Erkrankungen des Herzens oder der Blutgefäße und eine der Hauptursachen für Tod und Invalidität in Großbritannien.
Rund 7,6 Millionen Briten leben mit den Bedingungen, die täglich rund 460 Menschen töten.
Zu den Erkrankungen gehören koronare Herzkrankheit – wenn das Blut zum Herzen durch Cholesterinansammlungen blockiert wird – und Schlaganfälle, wenn dies mit Blut zum Gehirn auftritt.
Auch die periphere arterielle Verschlusskrankheit, die durch Verstopfungen von Gefäßen in Beinen und Armen verursacht wird, und die Aortenerkrankung, eine Schädigung der Hauptschlagader des Körpers, gehören zu dieser Gruppe.
Bluthochdruck und Cholesterin, Rauchen, Diabetes, Übergewicht und Bewegungsmangel erhöhen das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen.
Die Studie, erschienen in BMC-Medizin, untersuchten den Zusammenhang zwischen den Bedingungen und dem Verzehr von freiem Zucker – Zucker, der Lebensmitteln zugesetzt wird und auch natürlich in Honig und Fruchtsäften vorkommt.
Die Forscher verfolgten rund neun Jahre lang die Ernährung von mehr als 110.000 Briten und überprüften, ob sie an irgendeiner Art von Herz-Kreislauf-Erkrankung litten.
Sie fanden heraus, dass die Menge an Kohlenhydraten, die Menschen zu sich nahmen, keinen Einfluss auf das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen hatte.
Aber wenn mehr davon aus freien Zuckern bestanden, stiegen die Chancen der Patienten, eine Krankheit zu entwickeln.
Für jeweils fünf Prozent zusätzliche Kohlenhydrate, die aus freien Zuckern bestanden, hatten die Teilnehmer ein um 10 Prozent höheres Risiko, einen Schlaganfall zu erleiden, und ein sechs Prozent höheres Risiko, an Herzerkrankungen zu erkranken.
Was sind die Symptome?
Die FAST-Methode – die für Face, Arms, Speech, Time steht – ist der einfachste Weg, sich an die häufigsten Symptome eines Schlaganfalls zu erinnern:
F = Herabhängendes Gesicht – wenn eine Seite des Gesichts einer Person herabhängt oder taub ist, dann bitten Sie sie zu lächeln, wenn es uneben ist, dann sollten Sie Hilfe suchen.
A = Armschwäche – wenn ein Arm schwach oder taub ist, sollten Sie die Person bitten, beide Arme zu heben. Wenn ein Arm nach unten driftet, müssen Sie möglicherweise Hilfe holen
S = Sprechschwierigkeiten – Wenn die Sprache einer Person undeutlich ist, könnte dies ein Zeichen für einen Schlaganfall sein
T = Zeit, 999 anzurufen – wenn eine Person die oben genannten Zeichen aufweist, müssen Sie 999 in Großbritannien oder 911 in den USA für die Notfallversorgung anrufen.
Andere Symptome sind:
- plötzliche Schwäche oder Taubheit auf einer Körperseite
- Schwierigkeiten, Worte zu finden
- plötzlich verschwommenes Sehen oder Sehverlust
- plötzliche Verwirrtheit, Schwindel oder Unsicherheit
- plötzliche und starke Kopfschmerzen
- Schwierigkeiten zu verstehen, was andere sagen
- Schluckbeschwerden
Wenn eines dieser Symptome weniger als ein paar Stunden auftritt, könnten Sie an einer transitorischen ischämischen Attacke (TIA) leiden.
Dieser Anfall, der manchmal als „Mini-Schlaganfall“ bezeichnet wird, weist auf ein Problem mit der Blutversorgung Ihres Gehirns hin.
Es ist wichtig, dass Sie Ihren Hausarzt oder das örtliche Krankenhaus kontaktieren, wenn diese Symptome auftreten, da sie Ihr Schlaganfallrisiko in naher Zukunft erhöhen könnten.