Die sofort erkennbaren grünen Verpackungen, die in den 1990er und frühen 2000er Jahren die Ernährungskultur prägten, sind stillschweigend aus den Regalen verschwunden. Das SnackWells Website ist jetzt nur noch ein Abschiedsgruß an die Kunden:
Sehr geehrter treuer Snackwell-Kunde –
Nach dreißig Jahren Bereitstellung Ihrer Lieblingssnacks wurde die Marke Snackwell’s in den Ruhestand versetzt.
Wir schätzen Ihre Treue und Liebe zu den reduzierten und fettfreien Snacks, die zum Synonym für den Namen Snackwell wurden.
Wir empfehlen Ihnen, eine neue Snacklinie der Marke Skinnygirl auszuprobieren, die mit weniger Zucker hergestellt wird als vergleichbare Snacks.
Vielen Dank,
Ihre Freunde bei Snackwell’s
Mehrere Anfragen an B&G Foods Inc., die Muttergesellschaft der Marke, um genau zu klären, warum die Entscheidung getroffen wurde, blieben unbeantwortet. Aber eine Untersuchung der Auswirkungen des fettarmen Snacks auf die Gesellschaft zeigt, dass wir ohne ihn wahrscheinlich besser dran sind.
Das Todesröcheln von SnackWell
Als ich außerhalb der offiziellen Website nach offiziellen Ankündigungen zum Niedergang der Marke suchte, entdeckte ich, dass SnackWell’s seit einiger Zeit nicht mehr erreichbar ist – seine Social-Media-Seiten sind seit 2018 inaktiv, und die letzten Postings auf Facebook wurden mit a beantwortet Flut von wütenden Kommentaren. Darunter sogar der harmloseste Post von SnackWell’s, wie ein Beitrag zum Gedenken an den Tag der Erde, schrieben Fans Dinge wie „diese sind scheiße“ und kritisierten die „neue und verbesserte“ Formel der Marke, die den Geschmack des Markenzeichens der Marke, der Devil’s Food Cookie Cakes, veränderte. Einige riefen sogar zum Boykott auf:
Seit meiner Kindheit (jetzt 66) esse ich eure Devil’s Food Kekse. Meine Frage an die Führungskräfte von SnackWell lautet: Warum hat jemand von Ihnen noch einen Job? Diese „neuen und verbesserten“ Kekse schmecken nach Müll. Ich würde diesen Müll nicht an die Schweine meiner Nachbarn verfüttern. Und sie fressen alles. SnackWell muss den Coca-Cola-Manager eingestellt haben, der sich das „neue Cola“-Rezept in den 1980er Jahren oder so ausgedacht hat. Kein SnackWell-Produkt findet jemals wieder den Weg in meinen Einkaufswagen. BOYKOTTIEREN SIE JETZT SNACKWELL.
(Wir müssen darauf hinweisen, dass dieser Kommentar scherzhaft sein könnte, eine Schlussfolgerung, die teilweise aus der Tatsache gezogen wird, dass SnackWell 1992 debütierte und es daher unmöglich ist, dass diese Person die Kekse als Kind gegessen hat.)
Die von den Verbrauchern bemängelte neue und verbesserte Rezeptur war eigentlich die zweite Rezepturänderung. Laut dem ChicagoTribune, das erste war im Jahr 2013, als SnackWell’s von Back to Nature übernommen wurde, das Maissirup mit hohem Fruchtzuckergehalt, künstliche Aromen und Konservierungsstoffe aus den Devil’s Food Cookie Cakes entfernte. 2017 übernahm B&G Foods Inc., Das Wall Street Journal Berichteund bis 2019 waren die Leckereien nicht mehr fettfrei, da die neue Formel 3 Gramm Fett pro Portion enthielt.
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Vielleicht sind die Social-Media-Seiten inaktiv geworden, weil ein Mitarbeiter es satt hatte, auf jeden einzelnen dieser Kommentare zu antworten, sich zu entschuldigen und die Nachricht zu überbringen, dass die alten Kekse nie wiederkommen würden. Wie auch immer die Funkstille aussah, sie führte zu einem turbulenten Abschied von dem Keks, der als blasse Nachahmung seines früheren Selbst starb. Infolgedessen scheint niemand bemerkt zu haben, dass die Marke verschwunden ist, geschweige denn um ihre Rückkehr zu bitten, wie es bei so vielen anderen üblich ist ausgefallene Snacks.
Laut der Reddit-Seite r/nostalgia, SnackWell’s wurde Anfang 2022 mit wenig Tamtam eingestellt. Einige Kommentatoren sagten, sie gingen davon aus, dass die Marke vor Jahren eingestellt wurde, andere drückten leichte Traurigkeit aus, gemischt mit Nostalgie der 90er Jahre, und andere tanzten immer noch praktisch auf dem Grab von SnackWell. Die Kekse hinterlassen ein kompliziertes Erbe, dessen Auswirkungen in der Ernährungskultur noch eine Weile zu spüren sein werden.
Der „SnackWell-Effekt“ und seine nachhaltige Wirkung auf die Gesellschaft
Als SnackWell 1992 auf den Markt kam, war der „in“-Look „dünn“. Es gab eine kulturelle Fixierung darauf, wie man Fett um jeden Preis vermeiden kann, und die fettarmen, kalorienarmen Snacks von SnackWell boten eine Möglichkeit, dies zu tun, ohne sich selbst eine Belohnung zu verweigern. Vor allem die Devil’s Food Cookie Cakes wurden wegen ihres köstlichen Geschmacks und dem Versprechen von „Gesundheit“ zum Must-have der Saison.
Im Esser, Meghan McCarron beschrieb das Phänomen so: „Der Kekskuchen war nicht wirklich schlecht, aber er war nie zufriedenstellend: Der Puck des Schokoladenkuchens war seltsam luftig, der Marshmallow war eine rein ästhetische weiße Linie und die Schokolade war wachsig und zuckerhaltig mit einem festen Knusper. Es war, als würde man einen Schokoladen-Cupcake essen, dessen Seele ausgesaugt worden wäre.“
Aber das war einfach eine ineffektive Modeerscheinung, die in einen Schokoladenüberzug gehüllt war. Das „SnackWell-Effekt“ führte tatsächlich dazu, dass Menschen aufgrund des Etiketts „fettarm“ mehr aßen als normalerweise. Wenn es gesund, es muss in Ordnung sein, so viel wie möglich zu essen. Aber „fettarm“ und „gesund“ sind eigentlich keine Synonyme (teilweise, weil der letztere Begriff so schlüpfrig ist), und zumindest führte das Wegwerfen teurer Diätkekse nicht zu den gewünschten Gewichtsabnahmeergebnissen . Für Kinder wie McCarron, die damit aufgewachsen sind toxische Ernährungskultur An vorderster Front steht SnackWell’s für eine traumatische Ära, die ungesunde Assoziationen mit Lebensmitteln hervorrief.
„Aber diese Denkweise [the SnackWell’s effect] geht davon aus, dass es so etwas wie gutes oder schlechtes Essen gibt oder dass es eine angemessene Menge von etwas zu essen gibt, das als schlecht gilt“, schreibt McCarron. “Der Fakt ist, Diäten funktionieren nicht überhaupt, und das Sortieren von Lebensmitteln in “gute” und “schlechte” Kategorien schneidet den Zugang zum Vergnügen ab.“
Der von SnackWell eingeführte Rahmen ist auch heute noch weit verbreitet: 100-Kalorien-Snackpackungen, „leichte“ Eiscreme, Hölle, sogar der Name der Marke, die SnackWell an seiner Stelle hinterlässt, Skinnygirl, verewigt die fettphobische Kultur, die SnackWell mitgeholfen hat 21. Jahrhundert. Es gibt keinen Mangel an kalorienarmen, zuckerfreien, ketofreundlichen, „schuldfreien“ und all-die-anderen-diätwörter-würden-wir-lieber-nicht-wieder-hören Leckereien, die immer noch da draußen versteigert werden, all diese Premium-Preise. Aber zumindest mit dem Verlust von SnackWell’s gibt es einen weniger Grund zur Sorge. Jetzt, da der König tot ist, fällt vielleicht der Rest.