Sie sind sich sicherlich bewusst, dass Ihre regelmäßigen Essgewohnheiten Ihren Körper auf faszinierende Weise beeinflussen können. Was Sie zum Beispiel essen, kann sich darauf auswirken, wie gut Ihr Blut durch Ihren Körper zirkuliert, und sich auf Ihren Blutdruck auswirken. Darüber hinaus hat eine aktuelle Studie herausgefunden, dass eine gesunde Ernährung auch Ihren Blutgefäßen zugute kommen kann.
In der kürzlich erschienenen Studie in Naturstoffwechseluntersuchten Forscher, wie die Ernährung der allgemeinen Gesundheit zugute kommen könnte, indem sie molekulare Signaturen reduziert, die möglicherweise Krankheiten auslösen, wie „Gefäßdefekte und Funktionsstörungen der Endothelzellen (EC). Insbesondere wurde untersucht, inwieweit die ECs, die das Innere der Blutgefäße auskleiden und „den Transport von Nährstoffen, Metaboliten, Sauerstoff und Kohlendioxid zwischen Blut und Organen kontrollieren“, von Fettleibigkeit betroffen waren.
Beim Vergleich der Auswirkungen einer gesunden Ernährung mit der relativ ungesunden westlichen Ernährung bei Mäusen stellten die Macher der Studie fest, dass „Fettleibigkeit organspezifische Veränderungen der ECs induziert“ und gesündere Essgewohnheiten zu einer Verbesserung der molekularen Gesundheit einiger Blutgefäße führen können . Während beispielsweise die Blutgefäße in der Leber eine signifikante Verbesserung zeigten – bis zu dem Punkt, an dem sie sich fast vollständig erholten, erlebten die Blutgefäße in den Nieren nicht das gleiche positive Ergebnis. Stattdessen behielten die Blutgefäße in den Nieren molekulare Signaturen, die mit Krankheiten in Verbindung stehen.
Wenn es darum geht, wie die Ernährung die Blutgefäße so beeinflussen kann, „ist die Antwort komplex“, Blanca García, RDNein Ernährungsspezialist bei HealthCanal, erzählt Iss dies, nicht das!
“Eine gesunde Ernährung ermöglicht es dem Körper, hochwertige Nährstoffe zu erhalten, und kann allen Körperzellen helfen, die richtige Menge an Nährstoffen zu erhalten, die sie benötigen, um sich weiter zu regenerieren”, sagt Garcia. „Dazu gehören auch Blutgefäße, da sie selbst aus Zellen bestehen – und um gesund zu bleiben, müssen die Nährstoffe, die sie passieren, ausgeglichen sein.“
Auf der anderen Seite erklärt Garcia, dass eine Ernährung, die „für den Körper unerwünscht“ ist und aus erheblichen Mengen verarbeiteter Lebensmittel, wenig Obst und Gemüse und einer „insgesamt unausgewogenen Zufuhr von Nährstoffen“ besteht, mit hoher Wahrscheinlichkeit möglicherweise dazu führt Fettleibigkeit.
„Fettleibigkeit verkompliziert oft die Organsysteme und trägt zu chronischen Erkrankungen bei“, sagt Garcia. “Insgesamt kann eine unerwünschte Ernährung verhindern, dass die Blutgefäße die richtige Menge an hochwertigen Nährstoffen erhalten.”
Darüber hinaus stellt Garcia fest, dass die Art und Weise, wie Sie Ihren Körper ernähren, Ihre Anfälligkeit für Krankheiten beeinflussen kann, entweder um Krankheiten vorzubeugen oder zu Krankheiten zu führen.
„Der Körper braucht eine konstante Zufuhr hochwertiger Nährstoffe“, sagt Garcia. “In dem Moment, in dem sich etwas ändert, muss der Körper Prioritäten setzen und entscheiden, welches System die wenigen hochwertigen Nährstoffe benötigt, die es bekommt.” Garcia behauptet, dass „häufig einige Organsysteme in Mitleidenschaft gezogen werden“ als Ergebnis dieser Veränderung.
Der Beitrag Eine gesunde Ernährung kann den Blutgefäßen zugute kommen, Studienshows erschien zuerst auf Eat This Not That.