Kuchenliebhaber bekommen in Zukunft noch mehr Möglichkeiten, ihre Lust auf Süßes zu befriedigen. Zu den vielen Dessert-Läden, die ihre Präsenz im ganzen Land ausweiten, gehört eine Bäckereikette, die für ihre glasierten Napfkuchen bekannt ist.
Diese Woche gab Nothing Bundt Cakes die Eröffnung seiner 600. Bäckerei in Tampa, Florida, bekannt. Seit Jahresbeginn hat die in Texas ansässige Kette 41 Bäckereien eröffnet und wird weiter wachsen. CEO Dolf Berle sagte Restaurant Dive dass das Unternehmen im Jahr 2024 mit der Eröffnung von über 120 Einheiten rechnet und ein jährliches Wachstum von über 150 Einheiten pro Jahr erreichen wird.
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Nothing Bundt Cakes bietet eine Vielzahl von Gugelhupf-Geschmacksrichtungen an, wie klassische Vanille, Red Velvet und Chocolate Chocolate Chip. Diese Kuchen gibt es in mehreren Größen, darunter 20- und 25-cm-Gugelhupfe, „Bundtlets“ in Einzelgröße und „Bundtinis“ in Cupcake-Größe.
Im Jahr 2023 eröffnete die Bäckereikette insgesamt 84 Bäckereien. Mit Blick auf die Zukunft plant Nothing Bundt Cakes, bis 2027 seinen 1.000. Standort zu eröffnen. Der Großteil des derzeitigen Wachstums der Kette findet im Nordosten und Nordwesten statt, obwohl es laut Berle in allen Regionen Wachstumschancen gibt.
In einem PressemitteilungNothing Bundt Cakes merkte an, dass es „auf dem besten Weg ist, in den nächsten Jahren eines der wachstumsstärksten Unternehmen der Branche zu werden“, und fügte hinzu, dass weitere Standorte in neuen und bestehenden Märkten geplant seien. Berle sagte Restaurant Dive dass sich die Kette weiterhin auf ihre Franchise-Bäckereien konzentrieren wird. Nothing Bundt Cakes ist derzeit zu 98 % Franchise-Unternehmen.
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„Da die Gäste ihren Liebsten und Kollegen gegenüber viel Fürsorge und Freundlichkeit zeigen wollen, gepaart mit dem steigenden Trend der Generation Z, ‚kleine süße Leckereien‘ zu genießen, und der Snackifizierung der amerikanischen Ernährung wächst Nothing Bundt Cakes schneller denn je“, sagte Berle in einer Pressemitteilung. „Wir konnten das Geschäft vorantreiben, indem wir festliche Anlässe aufwerten und den ‚Gönn dir was‘-Trend nutzen – etwas, das unsere Kuchen tun, seit wir vor über 25 Jahren unsere erste Bäckerei eröffnet haben.“
Neben der Ausweitung der Filialpräsenz konzentriert sich Nothing Bundt Cakes auf Geschmacksinnovationen und die fortlaufende digitale Transformation. Zuletzt präsentierte die Bäckereikette ihre Geschmack der Sommerkollektiondas mehrere zeitlich begrenzt erhältliche Gugelhupf-Geschmacksrichtungen umfasst, die zu unterschiedlichen Zeiten zwischen Juni und 1. September verfügbar sein werden. Derzeit können Kunden den zeitlich begrenzt erhältlichen Key Lime Pie Gugelhupf der Kette bestellen.
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Der Beitrag „Eine beliebte Bäckereikette eröffnet dieses Jahr 120 neue Standorte“ erschien zuerst auf Eat This Not That.