DAS traditionelle Truthahn-Weihnachtsessen könnte bedroht sein, wenn sich der schlimmste Ausbruch der Vogelgrippe in der Geschichte Großbritanniens weiter ausbreitet, haben Landwirtschaftsexperten gewarnt.
Bisher wurde die Vogelgrippe an 155 Standorten im Vereinigten Königreich festgestellt und mehr als drei Millionen Vögel wurden getötet.
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Vogelgrippe-Präventionszonen wurden in Norfolk, Suffolk, Teilen von Essex und im gesamten Südwesten Englands eingerichtet.
Es gibt keinen Hinweis darauf, dass Menschen von dem aktuellen Ausbruch betroffen sind.
Unter Geflügelzüchtern wächst nun die Angst um ihren Viehbestand und dass die Versorgung mit Weihnachtstruten beeinträchtigt werden könnte.
James Mottershead, der Vorsitzende des Geflügelausschusses der National Farmers’ Union (NFU), sagte Sky Nachrichten: „Es ist ein Risiko. Wenn zum Beispiel die Vogelgrippe in Puten gerät, könnte das ein heiliges Gemetzel verursachen; Das könnte in der Vorweihnachtszeit zu echten Problemen in der Lieferkette führen. Die Realitäten davon sind ziemlich streng.
„Ich kenne einige Fälle, in denen saisonale Truthahnproduzenten in diesem Jahr bisher davon betroffen waren.
„Wenn Sie einen Ausbruch auf Ihrem Betrieb haben und Ihr Betrieb als infizierter Betrieb eingestuft wird, ist das ernst – Sie könnten bis zu 12 Monate lang außer Produktion sein.“
Das Ministerium für Umwelt, Ernährung und ländliche Angelegenheiten (Defra) erweiterte am 27. September nach einer Reihe von Entdeckungen seine Vogelgrippe-Präventionszonen.
Vogelhalter in Norfolk, Suffolk und Teilen von Essex sind nun gesetzlich verpflichtet, strenge Biosicherheitsmaßnahmen einzuhalten.
Halter von mehr als 500 Vögeln sind nun verpflichtet, den Zugang für nicht notwendige Personen vor Ort zu beschränken.
Der Geflügelzüchter James Coleman aus Devon, der die Farm Creedy Carver betreibt, musste 20.000 Enten keulen.
Auf seiner Farm ist noch kein Fall von Vogelgrippe aufgetreten, aber er traf die Entscheidung als vorbeugende Maßnahme, um seine Hühner- und Entenverarbeitungsanlage auf dem Gelände zu schützen, die Vögel für andere Landwirte verarbeitet.
Herr Coleman sagte der Nachrichtenagentur: „Ich würde nicht sagen, dass wir uns festhalten – aber es hatte eine enorme Wirkung.
„Momentan sind alle in der Branche ständig in Atem.
„Sobald Sie eine neue Ladung Vögel auf unserer anderen Website erhalten, machen Sie sich permanent Sorgen.
„Jeden Tag schaust du sie dir an und wenn eine Ente auf eine etwas andere Art niest, denkst du sofort ‚Moment mal – ist etwas nicht in Ordnung?’“
Nach den geltenden Vorschriften erhalten die Landwirte nur eine Entschädigung für gesunde Vögel, die gekeult werden, nicht jedoch für diejenigen, die an der Krankheit sterben, oder für Folgeschäden.
Wenn zum Beispiel die Vogelgrippe in Puten gerät, könnte das ein heiliges Gemetzel verursachen; Das könnte in der Vorweihnachtszeit zu echten Problemen in der Lieferkette führen. Die Realitäten davon sind ziemlich streng.
James Mottershead, Vorsitzender des Geflügelausschusses der NFU
Herr Coleman forderte die Defra auf, eine „umfassende Überprüfung“ ihres Umgangs mit dem Ausbruch und mehr finanzielle Unterstützung vorzunehmen.
„Wenn wir eine Situation haben, in der die Regierung weiterhin Unternehmen und Farmen schließen wird, brauchen wir finanzielle Unterstützung“, sagte er. „Der Rest des Landes hatte es durch Covid – wir brauchen das gleiche Niveau der Unterstützung.
„Wenn wir durch die Regierungspolitik gezwungen sind, zu schließen, müssen wir die gleiche finanzielle Unterstützung haben, die alle anderen hatten, damit wir nach der Räumung und Wiedereröffnung immer noch ein Geschäft haben, zu dem wir kommen können.“
Die Wildvogelpopulation im Vereinigten Königreich ist bereits der Verwüstung ausgesetzt.
In den letzten Monaten wurden Tausende von toten Vögeln an Stränden in ganz Großbritannien angespült.
Was ist die Vogelgrippe?
Die Vogelgrippe, auch als Vogelgrippe bekannt, ist ein ansteckendes Virus, das sich unter Vögeln ausbreitet und in seltenen Fällen Menschen befallen kann.
Die meisten Stämme infizieren Menschen nicht, aber es gibt vier, die in den letzten Jahren Anlass zur Sorge gegeben haben: H5N1, H7N9, H5N6 und H5N8.
Obwohl es viele verschiedene Stämme der Vogelgrippe gibt, haben nur zwei von ihnen in den letzten Jahrzehnten ernsthafte Besorgnis bei den Menschen ausgelöst.
H5N1 hat seit 1997 zu medizinischen Problemen geführt, und H7N9 ist seit 2013 weit verbreitet.
Die Vogelgrippe kann auf Menschen übertragen werden, wenn sie direkten Kontakt mit der Infektion haben.
Dies kann passieren, wenn Menschen tote oder lebende kontaminierte Vögel, ihren Kot oder Sekrete aus ihren Augen berühren.
Auch der Besuch von Lebendvogelmärkten in Ländern, die unter Vogelgrippeausbrüchen gelitten haben, gibt manchmal Anlass zur Sorge.
Der NHS hat Möglichkeiten aufgezeigt, wie Sie eine Ansteckung mit der Vogelgrippe vermeiden können:
- vermeiden Sie den Besuch von Lebendtiermärkten und Geflügelfarmen
- Vermeiden Sie den Kontakt mit Oberflächen, die mit Vogelkot kontaminiert sind
- hebe oder berühre keine Vögel (tot oder lebendig)
- Essen Sie kein ungekochtes oder rohes Geflügel, Eier oder Entengerichte
- Bringen Sie keine lebenden Geflügelprodukte nach Großbritannien zurück, einschließlich Federn
- Achten Sie immer auf eine gute persönliche Hygiene, wie z. B. regelmäßiges Händewaschen
Der Naturschutzbeauftragte der Royal Society for the Protection of Birds (RSPB), Paul St. Pierre, sagte, die Auswirkungen seien bereits „massiv“ gewesen.
Er sagte gegenüber Sky: „Wir haben einen Rückgang der Great Skua-Population in Großbritannien um 50 bis 80 Prozent erlebt und wir halten zwei Drittel der Weltbevölkerung, sodass diese Art direkt auf die rote Liste gelangt ist.
„Diese Vögel sind langlebig – Sie sprechen von Vögeln, die erst fünf Jahre lang zu brüten beginnen und dann nur ein Küken pro Jahr haben, sodass es Jahrzehnte dauern kann, bis sich einige dieser Populationen erholen.“
Defra sagte in einer Erklärung: „Großbritannien erlebt derzeit den größten Ausbruch der Vogelgrippe aller Zeiten.
„Bis heute wurden leider 3,1 Millionen Vögel gekeult. Dies stellt einen kleinen Teil der gesamten Geflügelproduktion dar, etwa eine Milliarde Vögel pro Jahr.
„Das Ziel der Defra bei der Bekämpfung eines Ausbruchs der Vogelgrippe besteht darin, die Krankheit so schnell wie möglich aus der britischen Geflügel- und Gefangenschaftsvogelpopulation auszurotten und den seuchenfreien Status der britischen Weltorganisation für Tiergesundheit (WOAH) wiederzuerlangen.“
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