Ein gesunder Darm ist mit allem verbunden, von einer besseren Verdauungsgesundheit bis hin zu einer geringeren Entzündung. Aus diesem Grund hat die Lebensmittelindustrie keine Zeit verschwendet, gute Bakterien – sogenannte Probiotika – in viele der Lebensmittel zu packen, die wir bereits essen. Eine der bequemsten Möglichkeiten, mehr Probiotika in Ihre Ernährung einzubauen, besteht darin, an einem köstlichen probiotischen Getränk zu nippen, das zufällig mit Millionen (bis Milliarden) mikroskopisch kleinen nützlichen Bakterien beladen ist.
Was sind Probiotika und wie wirken sie?
Probiotika sind lebende Bakterien und Hefen, die dabei helfen können, verschiedene Körperteile zu besiedeln und so ein gesundes Mikrobiom zu unterstützen. Während überall im Körper gute Bakterien lauern, sind die stärksten und konzentriertesten Bakterien im Darm zu finden.
Zwei der häufigsten Gruppen von Probiotika umfassen Lactobacillus und Bifidobacterium, aber innerhalb dieser Gruppen gibt es viele verschiedene Arten, und nicht alle probiotischen Arten wirken laut der Studie auf die gleiche Weise Nationales Gesundheitsinstitut.
Entsprechend der Cleveland-KlinikBestimmte Arten von Probiotika können auch dabei helfen, Vitamine zu bilden, gefährliche Mikroben davon abzuhalten, in Ihren Blutkreislauf einzudringen und Sie krank zu machen, und können sogar dabei helfen, Medikamente und Nährstoffe abzubauen und aufzunehmen.
Insgesamt können Probiotika Ihrem Körper helfen, ein positives Gleichgewicht gesunder Bakterien aufrechtzuerhalten, sodass schädliche Bakterien unter Kontrolle bleiben und das Immunsystem stark bleibt. Während die guten Bakterien den Darm besiedeln, fermentieren sie Ballaststoffe und andere unverdauliche Lebensmittel und produzieren dabei hilfreiche Substanzen wie kurzkettige Fettsäuren, die einzigartige gesundheitsfördernde Eigenschaften haben.
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Bieten probiotische Getränke gesundheitliche Vorteile?
Probiotische Getränke sind häufig mit einer Vielzahl von Mikroorganismen beladen und können außerdem den zusätzlichen Vorteil haben, dass sie Kalorien, Eiweiß, Kalzium, Vitamin D und mehrere andere wichtige Mikronährstoffe liefern.
Abhängig von der Art des probiotischen Getränks erhalten Sie möglicherweise die gleiche Menge an Mikroorganismen wie mit einem Nahrungsergänzungsmittel. Beachten Sie, dass probiotische Getränke ebenso wie Nahrungsergänzungsmittel nicht von der FDA reguliert werden. Obwohl auf dem Etikett möglicherweise Probiotika aufgeführt sind, gibt es keine Bestätigung dafür, dass das Getränk tatsächlich so viel enthält, wie es verspricht.
Worauf Sie bei einem probiotischen Getränk achten sollten
Achten Sie bei der Suche nach einem probiotischen Getränk auf dem Etikett auf lebende aktive Kulturen, die in Getränken enthalten sein werden, denen bestimmte Stämme zugesetzt wurden. Wir empfehlen Ihnen auch, die Nährwertangaben zu überprüfen. Einige Getränke können genug Kalorien und Makronährstoffe enthalten, um als vollwertiger Snack zu gelten, während andere im Wesentlichen aus Wasser mit zugesetzten Probiotika und einigen Mikronährstoffen bestehen.
Die besten probiotischen Getränke, die Sie kaufen können
Hier sind laut Ernährungsberatern einige der besten probiotischen Getränke für Ihren Darm.
1. Lifeway Kefir, naturbelassen, fettarm
„Lifeway Kefir ist ein kultiviertes Milchprodukt, das einem flüssigen Joghurtgetränk mit einer leichten Spritzigkeit ähnelt“, sagt er Jamie Nadeau, RDN. „Dieser Kefir enthält mehr Probiotika als Joghurt pro Portion, etwa 10 Gramm Protein pro Tasse und ist außerdem eine großartige Quelle für Kalzium und Vitamin D.“
Einfacher Kefir eignet sich hervorragend zum Trinken allein oder als Zugabe zu Ihrem Lieblings-Smoothie anstelle von Milch oder Joghurt.
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2. GoodBelly Straight Shots
„Goodbelly Straight Shots verändern die Gesundheit des Verdauungssystems mit 20 Milliarden probiotischen Kulturen pro Portion und ohne Zuckerzusatz“, sagt er Jessie Hulsey RD, LD, ein in Atlanta ansässiger registrierter Ernährungsberater. „Mit der praktischen Verpackung von Straight Shots können Einzelpersonen diese wirksamen Probiotika mühelos in ihre tägliche Routine integrieren.“
3. Probiotische Milch von Good Culture, 2 % reduzierter Fettgehalt
Good Culture ist für seinen probiotischen Hüttenkäse bekannt, aber auch seine kultivierte Milch erfreut sich immer größerer Beliebtheit. Sie schmeckt genauso wie normale Milch und kann auf die gleiche Weise verwendet werden, enthält aber 1 Milliarde probiotische Kulturen in jeder 12-Unzen-Portion, erklärt Nadeau. Sie profitieren außerdem von den zusätzlichen Vorteilen von Vitamin D, Kalzium und Proteinen und sind zudem laktosefrei, sodass auch Menschen mit Laktoseintoleranz von den Vorteilen der Darmheilung profitieren können.
4. Chobani Komplettes griechisches Joghurtgetränk
Die Chobani Complete Greek Yogurt Drinks eignen sich perfekt für einen sättigenden Snack, der auch Ihrem Darm Schwung verleiht. „Das Tolle an trinkbarem griechischem Joghurt ist, dass er Ihnen hilft, ein starkes Mikrobiom aufzubauen, und gleichzeitig einen großen Schub an sättigendem Protein bietet“, sagt er Miranda Galati, RD, eingetragener Ernährungsberater und Gründer von Real Life Nutritionist. Obwohl diesem Joghurtgetränk Präbiotika zugesetzt sind, empfiehlt Galati die Kombination mit Obst für einen besonders darmfreundlichen Ballaststoffschub.
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5. Humm Probiotischer Selters, Pfirsich
Wenn Sie den prickelnden Geschmack von Selters lieben, probieren Sie eine Dose Humm Probiotic Seltzer, um von den 2 Milliarden hinzugefügten Probiotika zu profitieren. Jede Dose enthält außerdem 1.500 % des Tagesbedarfs an Vitamin B12, 100 % des Tagesbedarfs an Vitamin C und 150 % des Tagesbedarfs an Vitamin D, um das Energieniveau und ein gesundes Immunsystem zu unterstützen.
6. Health-Ade Kombucha, Pink Lady Apple
Health-Ade Kombucha ist ein kohlensäurehaltiges, säuerlich schmeckendes Getränk voller darmfreundlicher Bakterien. „Während es braut, wachsen darmfreundliche Bakterien, sogenannte Probiotika, die zur Unterstützung eines vielfältigen Mikrobioms beitragen können“, sagt Galati. Health-Ade fügt seinem Kombucha außerdem lebende aktive Kulturen hinzu, um ihm einen zusätzlichen Kick zu verleihen. „Da Kombucha durch Fermentieren von Tee hergestellt wird, profitieren Sie von den Darmgesundheitsvorteilen von Probiotika und einem antioxidativen Schub durch den Tee selbst“, fügt Galati hinzu.
7. Yakult
Yakult unterscheidet sich von anderen probiotischen Getränken durch seinen ganz spezifischen probiotischen Stamm, Lactobacillus casei Shirota. „Diese Belastung war ausführlich studiert und haben nachweislich positive Auswirkungen auf die Darmmikrobiota“, sagt Wan Na Chun, MPH, RD.
Chun erklärt außerdem, dass Yakult einen Fermentationsprozess durchläuft, der die Anzahl lebender Bakterien erhöht und das Überleben der Probiotika im Verdauungstrakt verbessert, sodass sie den Darm erreichen können, um ihre wohltuende Wirkung zu entfalten.
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8. Karma Blueberry Lemonade Probiotisches Wasser
Löschen Sie Ihren Durst und profitieren Sie von den 2 Milliarden Probiotika, die in einer Flasche Karma Probiotic Water enthalten sind. „Was dieses Getränk auszeichnet, ist der einzigartige KarmaCap, der die Probiotika vom Wasser getrennt hält, bis Sie zum Trinken bereit sind“, sagt Hulsey. „Mit einer einfachen Drehung werden die Probiotika an das Wasser abgegeben und sorgen so für maximale Wirksamkeit und Frische.“
Jede Flasche enthält außerdem 100 % des DV für die Vitamine A, E, B6, B12, Niacin und Pantothensäure.
Von probiotischen Getränken sollten Sie die Finger lassen
Einige probiotische Getränke haben auch eine Kehrseite. Schauen Sie sich diese Getränke an, die Sie einschränken oder meiden sollten.
1. Tropicana Essentials Probiotic, Erdbeer-Banane
„Während Probiotika potenzielle Vorteile für die Darmgesundheit bieten können, überwiegt die übermäßige Menge an zugesetztem Zucker in diesem Produkt alle potenziellen Vorteile“, sagt Hulsey. Obwohl alle Zucker in diesem Getränk natürlich vorkommen, ist das gesamte Nährstoffprofil nicht ideal. Ohne Eiweiß, Fett oder Ballaststoffe, die die Verdauung des Zuckers verlangsamen könnten, verspüren Sie bald danach ein Hungergefühl.
2. Harmless Harvest Erdbeer-Joghurtgetränk ohne Milchprodukte
Dies ist zwar eine milchfreie probiotische Option, die Milliarden aktiver Kulturen in einer 8-Unzen-Flasche verpackt, enthält aber auch 12 Gramm zugesetzten Zucker. Und mit nur 1 Gramm Protein ist es ernährungsphysiologisch nicht mit normalen Joghurtgetränken vergleichbar.
3. DanActive probiotische Tageszeitungen
Auch wenn 9 Gramm zugesetzter Zucker vielleicht nicht unverschämt erscheinen, bedenken Sie, dass jede Portion dieses trinkbaren Joghurts weniger als eine halbe Tasse ausmacht. Es gibt viele andere trinkbare probiotische Joghurts mit weniger Zuckerzusatz zur Auswahl.
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Der Beitrag „8 beste probiotische Getränke für die Darmgesundheit – und 3, die Sie meiden sollten“ erschien zuerst auf Eat This Not That.