Wenn bei Ihnen Diabetes oder Prädiabetes diagnostiziert wurde, hat Ihr Arzt möglicherweise eine kohlenhydratarme Ernährung vorgeschlagen, um Ihren Blutzucker zu kontrollieren.
Für viele fühlt sich eine kohlenhydratarme Ernährung restriktiv an und kann langfristig schwer durchzuhalten sein. Anstatt sich also darauf zu konzentrieren, alle Kohlenhydrate zu streichen, ist es besser, nach einem ausgewogenen Teller für Ihre Mahlzeiten und Snacks zu streben. Tatsächlich zeigt die Forschung, dass eine Mahlzeit oder ein Snack, der ausgewogen mit allen Lebensmittelgruppen ist – Proteine, Kohlenhydrate, gesunde Fette, Obst und Gemüse – die Blutzuckerkontrolle nach der Mahlzeit verbessern kann.
Die gute Nachricht ist, dass Sie Ihre Lieblingsspeisen nicht aus Ihrer Ernährung streichen, sondern sie mit anderen Lebensmittelgruppen kombinieren können, die den Anstieg des Blutzuckers danach verlangsamen.
Während es möglich ist, bestimmte Lebensmittel zusammen zu kombinieren, um den Blutzuckerspiegel unter Kontrolle zu halten, gibt es immer noch einige Lebensmittel, die ernährungsphysiologisch nicht gut ausgewogen sind, und es ist wahrscheinlich am besten, nach einer anderen Option als Snack zu greifen. Es ist völlig in Ordnung, diese Lebensmittel ab und zu zu genießen, aber wenn Sie regelmäßig zu einer der folgenden Snackoptionen greifen, sollten Sie Ihre Snackgewohnheiten ändern, um nach etwas Ausgewogenerem zu greifen. Lesen Sie weiter und verpassen Sie nicht die 4 besten Brote für Blutzucker, sagen Diätassistenten.
Lesen Sie den Originalartikel weiter Iss dies, nicht das!
Süßigkeiten sind in der Regel ein Lebensmittel, das wenig Protein, Ballaststoffe und gesunde Fette enthält. Es wird oft schnell verdaut und sofort absorbiert – was sowohl den Blutzucker erhöht als auch möglicherweise später den Hunger steigert.
Arbeite darauf hin, Optionen zu wählen, die länger verdauen und dir helfen, stattdessen satt zu bleiben. Erwägen Sie dann, ein oder zwei Bonbons zu sich zu nehmen, nachdem Sie einen ausgewogenen Snack zu sich genommen haben, wenn Sie es immer noch wollen. Sie werden sich den Rest des Tages energiegeladener und stabiler fühlen, ohne dass sich der Blutzucker stark verändert.
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Chips sind oft ein schneller Snack aus dem Automaten, der leicht zu greifen ist. Manchmal kann jedoch eine im Moment bequemere Wahl später zu hohem Blutzucker führen. Chips sind oft protein- und ballaststoffarm, was sie zu einem blutzuckersteigernden Lebensmittel macht.
Glücklicherweise müssen Sie diesen knusprigen Snack nicht vollständig aus Ihrer Ernährung streichen, um den Blutzucker zu kontrollieren. Es gibt jetzt neue Marken, die blutzuckerfreundlichere Optionen anbieten. Marken wie Quest-Proteinchips, Wilde Chicken Chipsund sogar Chips auf Bohnenbasis wie Beanitos sind alle entweder reich an Proteinen oder Ballaststoffen für eine bessere Blutzuckerkontrolle.
Kombinieren Sie diese Optionen mit einem ballaststoffreichen Dip wie Hummus, Gemüsesticks oder Joghurt, und Sie haben einen blutzuckerausgleichenden Snack.
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Gebäck wie Donuts, Zimtschnecken oder Croissants sind oft eine Kombination aus raffiniertem Mehl, Zucker und zugesetzten Fetten und Ölen. Die Kohlenhydrate und der Zucker erhöhen schnell den Blutzucker, und das hinzugefügte Öl oder die Butter halten den Blutzucker aufgrund der verzögerten Absorption länger hoch.
Natürlich können diese Lebensmittel in Maßen Teil Ihres Lebensstils sein, aber Sie sollten vielleicht noch einmal darüber nachdenken, jeden Tag nach etwas Süßem zu greifen.
Konzentrieren Sie sich stattdessen darauf, ein Kohlenhydrat mit einem Protein zur Snackzeit zu kombinieren. Die Kohlenhydratquelle sorgt für einen schnellen Energieschub und das Protein hilft, Ihren Blutzucker noch Stunden nach dem Essen zu stabilisieren.
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Zuckergesüßte Getränke bieten vielleicht einen netten Energieschub, aber sie sind notorisch nährstoffarm und reich an Zucker. Dazu gehören Soda, Saft, Energy Drinks und gesüßter Kaffee. Eine große Blutzuckerschwankung zwischen den Mahlzeiten führt später nur zu erhöhtem Hunger und weniger Energie. Daher ist es wahrscheinlich besser, zu Optionen zu wechseln, die mehr Protein, Ballaststoffe und gesundes Fett für Ihren Blutzucker enthalten.
Versuchen Sie, Ihre Soda-Gewohnheit aufzugeben? Tauschen Sie Ihre normale Wahl gegen Diät-Soda aus, wenn Sie daran arbeiten, sich von Ihrer Soda-Snack-Gewohnheit zu entwöhnen. Diät-Soda hat sich in Maßen als sicher erwiesen und verursacht keine Blutzuckerspitzen.
The post 4 Worst Snacks for Blood Sugar Spikes, Says Dietitian erschien zuerst auf Eat This Not That.
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