Heutzutage gibt niemand mehr Geld für Lebensmittel aus. Die unsachgemäße Aufbewahrung von Lebensmitteln ist eine todsichere Möglichkeit, Ihren Lebensmitteldollar zu verlieren. Sie werden vielleicht überrascht sein zu wissen, dass Sie wahrscheinlich ein paar Gemüsesorten falsch gelagert haben.
Während Sie Ihre Gurken und Paprika wahrscheinlich in den Kühlschrank werfen, sollten Sie dieses Gemüse stattdessen bei Raumtemperatur lagern.
Hier ist die Sache, wenn Sie nicht vorhaben, Ihre Paprika oder Gurke in zwei bis drei Tagen nach dem Kauf zu verwenden, ist Ihr Kühlschrank immer noch am besten. Wenn Sie jedoch vorhaben, sie bald zu verwenden, hilft das Aufbewahren des Gemüses auf der Theke, dass der Saum seinen Geschmack behält.
Für Paprika ist es am besten, sie in eine Produkttüte zu legen und lagern Sie sie an einem kühlen, trockenen Ort. Im Laufe von zwei bis drei Tagen verlieren sie etwas an Frische. Danach sollten Sie sie jedoch in den Kühlschrank stellen. Wenn Sie dies tun, bewahren Sie sie in einem belüfteten Plastikbeutel auf und legen Sie sie in eine Frischhalteschublade.
Bei Gurken ist ihre Lagerung ähnlich. Sie werden am besten bei Raumtemperatur auf Ihrer Arbeitsplatte aufbewahrt. Laut a lernenTemperaturen unter 50 Grad Fahrenheit können das Gemüse beschädigen, was dazu führt Wasserflecken und Lochfraß. Sie sollten nur darauf achten, sie von ethylengasproduzierenden Gegenständen fernzuhalten, die ihren Verderb beschleunigen könnten.
Wenn Sie bemerkt haben, dass Ihr Gemüse schneller als normal verdirbt, sollten Sie Ihre Aufbewahrungsmethode ändern.