Hershey’s, eines der beliebtesten Schokoladenunternehmen der Welt, stellt seit über einem Jahrhundert eine ganze Reihe von Süßigkeiten und Leckereien her. Die 1894 gegründete Kultmarke, die ihren Ursprung in Pennsylvania hat, hat einige der bekanntesten Pralinen auf dem Markt kreiert. Egal, ob Sie ein Fan der einfachen Milchschokoladenriegel der Marke sind oder eine ihrer kreativeren Zubereitungen bevorzugen (Whatchamacallit, irgendjemand?), Hershey’s liefert immer.
Aber natürlich wird ein Unternehmen, das es so lange gibt wie Hershey’s, unweigerlich einige Geheimnisse haben, von denen es nicht will, dass die Welt es erfährt. Von seinem streng geheimen Schokoladenlabor in Pennsylvania bis zu seinem Gründer, der fast ein Passagier auf der Titanic wäre, hier sind 9 überraschende Geheimnisse über Hershey’s.
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„Hershey“ und „Titanic“ mögen zwei Wörter sein, die Sie nie im selben Satz erwartet hätten, aber überraschenderweise haben sie eine tiefe Verbindung. Entsprechend Hershey-Archiv, der Gründer von Hershey, Milton Hershey, sollte Passagier auf der Titanic sein. Herr Hershey stornierte sein Ticket jedoch in letzter Minute und beschloss, einige Tage zuvor mit einem anderen Boot von seinem Europaurlaub in die Staaten zurückzukehren.
Milton Hersheys Vater neigte dazu, schnell reich zu werden, was dazu führte, dass die Familie viel umgezogen wurde. Der junge Milton fand sich so oft in und aus verschiedenen Schulen wieder, dass er laut Aussage in der 4. Klasse fertig war Maschbar. Anschließend unternahm er mehrere gescheiterte eigene Versuche, ein rentables Geschäft aufzubauen.
Hershey’s mag heute einer der berühmtesten Schokoladenhersteller der Welt sein, aber das war nicht immer so. Wie sich herausstellte, begann Milton Hershey zunächst mit der Herstellung von Karamell mit seiner Firma, die als Lancaster Caramel Company bekannt ist. Er blieb jedoch nicht lange bei der Herstellung von Karamell – ihm wurde bald klar, dass er sich stattdessen darauf konzentrieren wollte den “perfekten” Schokoriegel zu kreieren und beschloss, The Hershey Company zu starten.
1909 gründete Hershey die Hershey Industrial School, die heute Milton Hershey School heißt und ein Internat war, das weißen männlichen Waisenkindern helfen sollte. Als seine Frau starb und Hershey kinderlos zurückließ, gründete er einen Trust, der einen Teil der Gewinne des Unternehmens an die Schule umleiten sollte. Erst in den 1960er Jahren wurden Frauen und Farbige an der Schule aufgenommen. Außerdem ein Buch namens Der Hershey’s Trust wurde geschrieben, in dem die Schule beschuldigt wurde, die Jungen im Wesentlichen dazu verpflichtet zu haben, auf Hersheys Milchfarmen zu leben und zu arbeiten. Darüber hinaus behauptet das Buch, dass die Vorstandsmitglieder des Trusts nach dem Tod von Hershey Gelder zu ihrem eigenen Vorteil veruntreut haben.
Nur ein paar Meilen die Straße runter liegt der berühmte Hersheypark Hersheys vertrauliches Produktentwicklungslabor. In einem unscheinbaren Gebäude untergebracht und für externe Besucher verschlossen, erfindet und testet das Schokoladenunternehmen an diesem besonderen Ort seine berühmten Leckereien, bevor es sie mit dem Rest der Welt teilt. Hier dreht sich alles um Wissenschaft und Süßigkeiten!
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Allein das Wort „Hershey“ mag Bilder von Schokoladen-Hershey-Küssen heraufbeschwören, aber wussten Sie, dass Hershey nicht das erste Unternehmen war, das dieses süße Design entwickelt hat? In Wirklichkeit, Wilbur Schokolade, ein in Pennsylvania ansässiges Schokoladenunternehmen, entwickelte diese Süßigkeit mit dem Namen „Wilbur’s Buds“ über ein Jahrzehnt früher als Hershey’s. Nachdem Hershey’s seine Anlage aktualisiert hatte, um die einzeln in Folie verpackten Leckereien herzustellen, begannen sie, das Original zu übertreffen.
Manche Leute sind vielleicht kein großer Fan von Hershey – und dafür gibt es einen wissenschaftlichen Grund. Entsprechend Berichte, Hersheys Schokolade enthält möglicherweise Buttersäure. Diese Fettsäure ist auch in Parmesankäse, Butter, Joghurt und (halten Sie sich fest) Erbrochenem zu finden.
Wenn Sie sich für alles Paranormale interessieren, sollten Sie vielleicht den Hersheypark besuchen, Hersheys eigenen Schokoladen-Vergnügungspark in Pennsylvania. Entsprechend Berichtediese Familienattraktion, die 1906 eröffnet wurde, hat im Laufe der Jahre einiges an Spuk erlebt.
Im Laufe der Jahrzehnte hat Hershey’s verschiedene Arten von Pralinen für alle möglichen Anlässe hergestellt – einschließlich für Soldaten im Zweiten Weltkrieg. Im Jahr 1937 fragte Armeekapitän Paul Logan Hershey’s, ob die Firma einen machen könnte geschmacksneutraler Schokoriegel im Taschenformat, der sowohl kalorien- als auch nährstoffreich war, und konnte auch großer Hitze standhalten. Captain Logan wollte etwas, das seine Soldaten ernähren konnte, wenn sie sich ohne Nahrung in Gefahr befanden. Das Ergebnis war die „D-Ration-Riegel“, die Soldaten im Krieg in Notsituationen aßen.
Eine frühere Version dieses Artikels wurde ursprünglich am 25. Mai 2022 veröffentlicht.
Der Beitrag 9 Geheimnisse, die Sie nie über Hershey’s wussten, erschien zuerst auf Eat This Not That.
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