6 gesunde Lebensmittel aus den 90ern, die eigentlich schrecklich für dich waren

Die 90er waren ein unvergessliches Jahrzehnt, besonders wenn es um Essen geht. Zum einen Ende des 20^th Jahrhundert brachte uns für immer praktische Klassiker wie Eggo Waffles, Bagel Bites, Hot Pockets und Pizza Rolls sowie einige der besten Filme unserer Zeit, die mit Essen zu tun haben, wie z Seelennahrung, Guter Burgerund Wie Wasser für Schokolade. Darüber hinaus lieferte es auch einige denkwürdige Naturkost aus den 90er Jahren – von denen einige mit dem Anbruch des Jahrtausends zurückblieben, während andere noch lange in den Regalen blieben, nachdem wir unsere Y2K-Sorgen abgeschüttelt hatten. Und mit der Premiere von Diese 90er Zeigen Morgen, Donnerstag, 19. Januar 2023, offiziell auf Netflix zu sehen, ist dies der perfekte Zeitpunkt, um eine Reise in die Vergangenheit zu unternehmen und sich an die klassischen Naturkostprodukte der 90er zu erinnern, von denen wir dachten, dass sie unserem Körper gut tun, aber herauszufinden, dass sie tatsächlich einige ungesunde Entscheidungen waren .

Die Trends der Reformkost in den 1990er Jahren waren ganz anders als heute, wobei einer der größten bestimmenden Faktoren die Besessenheit unserer Gesellschaft war, „fettarm“ zu werden. Laut einem Artikel von Ann F. La Berge, der in der veröffentlicht wurde Zeitschrift für Geschichte der Medizin und verwandter Wissenschafteneine fettarme Ernährung zu essen, wurde mehr als nur ein Trend – es war eine Ideologie.

„Unterstützt durch wissenschaftliche Studien, die von der Bundesregierung, der Lebensmittelindustrie und den populären Medien gefördert wurden, wurde fettarm zur vorherrschenden Ernährungsüberzeugung von Medizinern, Gesundheitspropagandisten und einem beträchtlichen Teil der amerikanischen Bevölkerung“, schreibt La Berge.

Zusammen mit dem Low-Fat-Wahn fanden in den 1990er Jahren auch Low-Carb-Diäten ihren Weg in den Mainstream, größtenteils zum Teil aufgrund der Popularität von Diäten wie der Atkins-Diät. Trends wie diese haben viele der nostalgischen „Gesundheits“-Lebensmittel inspiriert, die wir so gut aus dem Jahrzehnt kennen, aber viele der trendigen Naturkostprodukte waren überhaupt nicht sehr gesund.

Lesen Sie weiter, um mehr über einige der „Gesundheits“-Lebensmittel der 90er zu erfahren, die eigentlich ziemlich schrecklich für Sie waren. Dann schauen Sie sich unbedingt 3 Lebensmittelzusatzstoffe an, die Sie vermeiden sollten – und 3, vor denen Sie keine Angst haben müssen.

Wohl eines der denkwürdigsten „Gesundheits“-Lebensmittel der 90er Jahre, Snackwell’s Devil’s Food Cookie Cakes waren die fettfreien Desserts, die jeder nach seinem Essen haben musste Veröffentlichung 1992. Laut ChicagoTribune, der ursprüngliche Keks von Snackwell’s, enthielt früher Maissirup mit hohem Fructosegehalt und andere Konservierungsstoffe, was ihn zu einem ungesunden „Gesundheits“-Essen machte – obwohl er als fettfreier Leckerbissen vermarktet wurde, der gut für Sie ist. Tatsächlich haben diese Cookies unsere Gesellschaft so nachhaltig beeinflusst, dass wir jetzt den Begriff „Der Snackwell-Effekt“, was das häufige Phänomen beschreibt, dass man so viele „kalorienarme“ Snacks isst, dass man tatsächlich mehr Kalorien zu sich nimmt, als man hätte, wenn man bei der Originalversion geblieben wäre.

Obwohl SnackWell’s in den 1990er Jahren an erster Stelle stand, hat das Unternehmen kürzlich seinen Laden geschlossen. Im Jahr 2022 richtete sich die Homepage der Snackwell-Website mit einem herzlichen Abschied an ihre treuen Kunden.

“Nach dreißig Jahren Bereitstellung Ihrer Lieblingssnacks wurde die Marke Snackwell’s in den Ruhestand versetzt”, Die Webseite liest.

Dr. Robert C. Atkins veröffentlichte sein erstes Buch über kohlenhydratarme Ernährung, Die Ernährungsrevolution von Dr. Atkins, im Jahr 1972. Obwohl dieses Buch Dr. Atkins und seinen kohlenhydratarmen Ernährungsplan auf die Landkarte brachte, wurde das Original erst zwei Jahrzehnte später im Jahr 1997 veröffentlicht Atkins Bar wurde veröffentlicht unter dem Namen Atkins Advantage Bar. Der als „kontrolliertes Kohlenhydrat“ bezeichnete Riegel kam ursprünglich in einem Schokoladen-Macadamia-Nuss-Geschmack.

Die Atkins-Diät wurde vom Kardiologen Dr. Atkins als kohlenhydratarmer, fettreicher Ernährungsplan mit der Absicht entwickelt, Menschen beim Abnehmen zu helfen. Dieser Diätplan löste jedoch viele Kontroversen aus und war am Ende nicht allzu gesund. Laut Cleveland-Kliniksind einige der Hauptbeschwerden der Atkins-Diät, dass sie verarbeitete Lebensmittel und Fleisch fördert, wichtige Lebensmittelgruppen wie Vollkorn auslässt und unerwünschte Nebenwirkungen wie gefährlich niedrigen Blutzucker haben kann.

Die Atkins Advantage Bars, die noch heute als verkauft werden Mahlzeitenersatz oder Snacks, galten anfangs als gesund. Diese Riegel sind jedoch mit gesättigten Fettsäuren und Konservierungsstoffen beladen, was sie zu einer nicht so gesunden Option macht.

Wenn Sie sich daran erinnern, Lay’s WOW Kartoffelchips gegessen zu haben, haben Sie vielleicht auch Erinnerungen an Ausflüge auf die Toilette kurz danach. In 1996, genehmigte die FDA eine Chemikalie, die Olean genannt wurde, allgemein gekennzeichnet als Olestra, sollte das Fett in bestimmten Nahrungsmitteln nachahmen und ersetzen. Zwei Jahre später ergriff Lay’s die Gelegenheit, Olestra in seinen Snack-Rezepten zu verwenden, und veröffentlichte WOW! Kartoffelchips, die angeblich die Hälfte der Kalorien von Standardchips enthielten. Leider waren die Nebenwirkungen des Verzehrs dieses “Fetts” ziemlich unangenehm. Nach Zeit-eine Veröffentlichung, die Olestra auch zu den 50 schlimmsten Erfindungen zählte – Nebenwirkungen von Olestra waren Magenkrämpfe, Blähungen und weicher Stuhl. Also ja, diese Snacks waren fettfrei, aber sie taten dem Magen-Darm-Trakt von niemandem einen Gefallen.

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Kudos waren die mit Schokolade überzogenen Müsliriegel, die jeder in seinem Mittagessen haben wollte, und in vielerlei Hinsicht fühlte es sich an, als würde man seinen Lieblingsschokoriegel essen. Obwohl diese Snacks in den 1990er Jahren sehr beliebt waren, verschwanden sie schließlich spurlos. Als sie zum ersten Mal hergestellt wurden, hatte jeder Riegel einen köstlichen Schokoladenüberzug. 1993 veröffentlichte Mars die “Einfach Kudos-Snacks,“, die derselbe Müsliriegel ohne Milchschokoladenüberzug waren. Obwohl es schwierig ist, die Nährwertangaben für einige der ursprünglichen Kudos-Riegel zu finden, ist ein Bild von a Kudos-Box von 1987 von Click Americana zeigt, dass jeder Riegel 180 Kalorien, 9 Gramm Fett hatte und aus Zutaten wie Zucker, Maissirup, Butter und künstlichen Farbstoffen und Aromen hergestellt wurde. Obwohl dieser köstliche Leckerbissen als gesunder Müsliriegel vermarktet wurde, war er wirklich nicht viel anders als Süßigkeiten.

Nach Supermarkt NachrichtenKellogg’s veröffentlichte 1989 “Smart Start Cereal Bars”, die sich dann 1991 zu “Nutri-Grain”-Riegeln entwickelten. Obwohl diese Balken– die in den 90er Jahren beliebt waren, aber noch heute verkauft werden – als Vollkorn-Frühstücksoptionen vermarktet werden, sind sie überhaupt nicht die beste Art, den Tag zu beginnen. Die Liste der Zutaten ist extrem lang und enthält viele Elemente, die Sie nicht aussprechen können, und nur mit 1 Gramm Ballaststoffe2 Gramm Protein und 12 Gramm zugesetztem Zucker, wird dieser Riegel Sie überhaupt nicht lange satt oder satt machen.

Kinder und Erwachsene können gleichermaßen von einer gesunden Dosis Orangensaft profitieren, aber lassen Sie sich von Hi-C nicht täuschen. Dieses Getränkder in den 90er Jahren überall in Lunchboxen sehr beliebt war, vermarktet sich selbst als eine Art Orangensaft, enthält aber eigentlich überhaupt nicht viel OJ.

Nach Essen und Trinken in der amerikanischen Geschichte, Hi-C wurde 1946 durch die Kombination von Zucker, Aromen und 10 % Orangensaft erfunden. Also ja, Sie bekommen vielleicht nur 40 Kalorien pro Saftpackung, aber das kommt auch mit 10 Gramm zugesetztem Zucker in jeder Portion. Ganz zu schweigen davon, dass die zweite Zutat direkt nach Wasser auf der Zutatenliste fructosereicher Maissirup ist, und der einzige „Orangensaft“, den Sie bekommen, ist Orangensaft aus Konzentrat.

Auch wenn Sie Hi-C immer noch in Geschäften und online kaufen können, sollten Sie stattdessen versuchen, auf eine Option mit 100 % Orangensaft umzusteigen.

Die „Gesundheitskost“ aus den 90er Jahren, die eigentlich schrecklich für dich war, erschien zuerst auf Eat This Not That.

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